photo Salon du mariage Love Aquitaine - 2e édition

Salon du mariage Love Aquitaine - 2e édition

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Mode, Foire - Salon

Blésignac 33670

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

Pour sa deuxième édition au château de Blésignac, le salon du mariage #Love se tiendra le samedi 12 et le dimanche 13 octobre 2024. #Love est un événement à taille humaine qui permet aux futurs mariés de rencontrer une vingtaine de professionnels du mariage et de pouvoir se projeter avec eux. Restauration possible sur place.

photo FRUITS&TERROIR - LES CROQUEURS DE POMME SUD CHAMPAGNE

FRUITS&TERROIR - LES CROQUEURS DE POMME SUD CHAMPAGNE

Repas - Dégustation

Auberive 52160

Le 13/10/2024

Les Croqueurs de Pomme Sud-Champagne et l’abbaye d’Auberive présentent Fruits & Terroir : animations autour des variétés fruitières locales et des vergers, marché local, conférences .. » Exposition de variétés locales de pommes, poires, … » Identification de fruits, apportez vos fruits » Atelier de fabrication de jus de pomme » Dégustation de fruits et produits de nos vergers » Animations sur l’entretien et l’écologie des vergers » Conférences » Rencontres avec des associations/structures amies de la nature » Marché local : producteurs et artisanat PROGRAMME 10h à 18h : Marché local (producteurs et artisans locaux) • Présentation / Dégustation des variétés fruitières • Atelier de fabrication de jus de pomme • Identification de variétés, apportez vos fruits • Restauration & Buvette 11h : Visite des vergers de l’abbaye par l’association des Croqueurs de Pomme 14h : Conférence « Les insectes pollinisateurs » par Romaric Leconte du Conservatoire d’Espaces Naturels Champagne-Ardenne 15h : Conférence « Le Patrimoine fruitier local et l’origine de nos variétés fruitières » par Jean-Pierre Kohli de l’association des Croqueurs de Pomme 16h : Questions / Réponses sur la conduite[...]

photo LOTO DE L'ASSOCIATION AMITIÉ FRANCO ITALIENNE

LOTO DE L'ASSOCIATION AMITIÉ FRANCO ITALIENNE

Vie associative, Repas - Dégustation, Jeux de hasard - Loto

Corcieux 88430

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

Loto de l'association amitié franco italienne. Ouverture de la salle à 19h00 Début des jeux à 20h00 Nombreux lots, bons d'achats, paniers garnis. 3€ le carton, 15€ les 5 plus 1 gratuit Inscription par mail ou téléphone Petite restauration et buvette sur place. Tombola.

photo Festival faites du jeu dans Landerneau

Festival faites du jeu dans Landerneau

Pour enfants, Lecture - Conte - Poésie, Festival généraliste, Repas - Dégustation

Landerneau 29800

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

6ème édition du festival du jeu « Faites du Jeu dans Landerneau » en partenariat avec La Maison Pour Tous/Centre social, La Ludothèque « La Cabane des P’tits Lutins » et la boutique de jeux brestoise Ludik Addict. Cette année, Eureka ! un voyage dans le temps à l'époque des inventeurs et de leurs créations les plus folles. Au programme : du jeu de société sous toutes ses formes et pour toute la famille à partir de 2 ans, escape game, des jeux en bois, du jeu de rôle, un concours de prototypes de jeux de société, etc. Restauration et buvette sur place.

photo Week-end jeux

Week-end jeux

Repas - Dégustation

Saint-Julien-en-Born 40170

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

Jeux de plateaux, de cartes, de dés ou encore jeux à cocher ; pour les débutants, les enfants, les familles ou les initiés ! Venez tester un jeu parmi plus de 200 ou amenez votre préféré pour nous le faire découvrir. Restauration rapide, boissons et pâtisseries maison en vente sur place. Paiement par carte bancaire possible Adhésion temporaire ou annuelle nécessaire. Pour plus de renseignements, vous pouvez nous contacter par mail (chifousmi@gmail.com) ou sur les réseaux sociaux Le Samedi de 19 h à 23 h et le dimanche de 14 h à 18 h.

photo Octobre & Rose

Octobre & Rose "Les rouges se mettent au rose"

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Lô 50000

Le 13/10/2024

Dans le cadre de l'Opération "Octobre Rose", les sapeurs pompiers de Saint-Lô organisent une marche et/ou un footing le dimanche 13 octobre. Départ de la marche à pied (7 km) à 9h45. Départ du footing (7 km ou 14 km) à 10h30. Inscription sur place à partir de 9h ou sur www.normandiecourseapied.com. Buvette et restauration sur place.

photo Salon du chocolat

Salon du chocolat

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Saint-Julien-de-Concelles 44450

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

Les Épicuriens Solidaires du Vignoble organisent le 12ème salon du chocolat, des épices et des saveurs les 12 et 13 octobre 2024 de 10h à 18h30. De nombreux exposants proposeront chocolats, biscuits, fruits secs et déshydratés, miels, épices, sels aromatisés, nougats, pâtes à tartiner, rhums arrangés, vins de Bergerac, vins effervescents aromatisés au chocolat et bien d’autres produits artisanaux qui agiteront les papilles des petits et des grands. Un tirage au sort toutes les heures permettra à une personne de remporter un lot offert par un des exposants. Pour les plus jeunes, les après-midi, des ateliers gratuits avec création de sujets en chocolat seront proposés. Chaque participant repartira avec son œuvre ! Possibilité de restauration rapide sur place.

photo Fête des rues

Fête des rues

Fête, Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenier

Schweighouse-sur-Moder 67590

Le 13/10/2024

Rendez-vous dans les rues de Schweighouse-sur-Moder pour la fête des rues ! Au programme : brocante, animations, manège, restauration et buvette. Le règlement et les fiches d’inscriptions sont téléchargeables sur le site Internet de la commune. Concernant les inscriptions : - En ligne, les dossiers seront validés uniquement dès réception du paiement - À l'accueil de la Mairie, ne seront acceptés que les dossiers complets Tarifs exposants : - 7,50 € les 5 mètres (habitants de la commune) - 15 € les 5 mètres (hors commune) - 65 € les 5 mètres (professionnels)

photo Loto APE Anne Frank

Loto APE Anne Frank

Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation

Thuré 86540

Le 13/10/2024

L'APE Anne Frank organise son loto le dimanche 13 octobre 2024. Ouverture des portes à 13h00 - Début des parties à 14h30. Loto animé par JM Animation. 2€ le carton / 5€ les 3. Nombreuses cartes cadeaux à gagner avec carton final à 500€. Réservations conseillées : Jean-Marie au 06 52 12 14 99 Buvettes et restauration (sandwichs / Pâtisseries) sur Place

photo Fête des vendanges et randonnée au Château de Garbes

Fête des vendanges et randonnée au Château de Garbes

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Gabarnac 33410

Le 13/10/2024

Le Château de Garbes vous invite le dimanche 13 Octobre de 11h à 17h à la fête des vendanges. Restauration le midi sur réservation avec un ostréiculteur, une ferme des Landes (canard), une ferme du Pays Basque (fromage de brebis), et la pâtisserie Mayonnade de Verdelais. Le tout accompagné en dégustation des vins du Château de Garbes. Une randonnée vallonée permettra aux amateurs de marche de découvrir les coteaux à travers bois et vignes. Une balade agréable, familiale et sportive à partir de 9h30 avec café et viennoiseries. Réservation et inscription avant le 08/10

photo Fête des vendanges et randonnée au Château de Garbes

Fête des vendanges et randonnée au Château de Garbes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Fête, Randonnée et balade

Gabarnac 33410

Le 13/10/2024

Le Château de Garbes vous invite le dimanche 13 Octobre de 11h à 17h à la fête des vendanges. Restauration le midi sur réservation avec un ostréiculteur, une ferme des Landes (canard), une ferme du Pays Basque (fromage de brebis), et la pâtisserie Mayonnade de Verdelais. Le tout accompagné en dégustation des vins du Château de Garbes. Une randonnée vallonée permettra aux amateurs de marche de découvrir les coteaux à travers bois et vignes. Une balade agréable, familiale et sportive à partir de 9h30 avec café et viennoiseries. Réservation et inscription avant le 08/10

photo Fête des vikings

Fête des vikings

Fête, Repas - Dégustation

Buchy 76750

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

Pour cette 2ème édition de la Fête des Vikings le CACB a renouvelé son association avec Les Enfants de Rollon pour un programme encore plus complet sur deux jours ! Sur ces deux journées, des groupes de Viking déambuleront dans le bourg et assureront un spectacle "Les saltimbanques de l'impossible" sur la place de GL de Gaulle. -Village et Commerces Viking sous la Halle au Beurre et Route de Dieppe, Drakkar, Glacier. Tour de Drakkars pour les enfants autour des Halles, tirés par les Vikings. - Stands commerces ambulants sur la Voie descendante Grande Rue, la Buvette CACB avec la Bière Viking, vente de Boissons softs, café, vin chaud (selon le temps) -Chaque commerçant est invité à extérioriser sa boutique et se mettre dans un décor Viking. Vous disposez de vos drapeaux Normands et nous comptons sur votre imagination Viking... Déguisements.. Pour ceux qui désirent des drapeaux , merci de revenir vers nous au plus vite. -Sous la Halle aux Bouchers : Initiation au Tir à l'Arc avec l'association des Archers de Buchy et tables de restauration pour le samedi midi et dimanche midi. Des poubelles seront mises à disposition. -Sous la Halle aux Volailles sera montée une arène pour[...]

photo Octobre rose : marche ou trail

Octobre rose : marche ou trail

Fête, Repas - Dégustation, Balades

Saint-Aquilin 24110

Le 13/10/2024

Randonnée ou trail, 3 parcours : 4 km (promenade de Charroux, facile, à partir de 6 ans), 6 km (balade de l’étang, niveau intermédiaire), 11 km (boucle des châteaux, niveau confirmé, ravitaillement). Collation offerte. Restauration et buvette sur place. RDV 8h, départ 8h30. Tarif : 5 €. Inscription sur place ou en ligne : https://www.helloasso.com/associations/comite-des-fetes-de-saint-aquilin/evenements/octobre-rose Comité des fêtes 06 46 10 57 36 / Cercle des Fées Mères 06 75 26 51 98

photo Fêtons l'automne

Fêtons l'automne

Nature - Environnement, Atelier, Repas - Dégustation

Échourgnac 24410

Le 13/10/2024

Fêtons l'automne : tonte du troupeau de moutons, stands de produits locaux, stands associatifs, stands d'artisanat, librairie "La lisière du dehors", visite guidée de la maison historique. Four à bois en activité - restauration/place, buvette, pains, soupes. 10h-11h30 : animation nature "création sauvage" pour les 6-10 ans : 3 €/enf. sur réservation. 10h-15h : atelier "de la branche à l'ustensile de cuisine 50 € sur inscription. 9h17h : atelier "dentelle de feuilles" 50 € sur inscription sur réservation. 15h : apprenez à bien vivre avec les chiens de protection de troupeau - 05 53 81 99 28

photo Dans la peau d'un chef...

Dans la peau d'un chef...

Repas - Dégustation, Atelier

Availles-Limouzine 86460

Le 21/10/2024

Cet atelier de cuisine se déroule au sein du restaurant La Châtellenie à Availles-Limouzine en compagnie de Thomas Fournier, Maître Restaurateur qui élabore sa cuisine à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés et uniquement de saison. Il vous entraînera dans un tourbillon de saveurs aux parfums subtils... et partagera avec vous quelques un de ses secrets ! Découvrez également les autres animations du programme "Notre automne en Sud Vienne Poitou" organisé par l'Office de Tourisme du 19 octobre au 2 novembre !

photo MENU DU RESTAURANT D’APPLICATION DU CFP DES MFR DES GARRIGUES DU PIC SAINT LOUP

MENU DU RESTAURANT D’APPLICATION DU CFP DES MFR DES GARRIGUES DU PIC SAINT LOUP

Repas - Dégustation

Claret 34270

Du 17/09/2024 au 31/10/2024

L’ensemble des apprenti(e)s en formation Cuisine et Restaurant, accompagnés par leurs formateurs ont le plaisir de vous accueillir au Restaurant d’application. Le restaurant d’application, ouvert au public, est animé par des apprenti(e)s en cours de formation. Pour cette raison, toute personne souhaitant bénéficier des services de ce restaurant doit accepter un certain nombre de conditions. Les prix demandés n’intègrent pas les charges auxquelles sont soumises les entreprises commerciales de restauration et ne peuvent donc pas correspondre aux tarifs pratiqués par les restaurants privés. Le menu du jour sera fixe, sans choix, afin de répondre aux objectifs pédagogiques. Il comprend : une entrée un plat un dessert Les services de restauration proposés correspondent à des heures de cours, sur des créneaux horaires précis : Les Mardis et Jeudis de 12h00 à 13h00 Nous vous rappelons que les apprenti(e)s cuisinier(e)s, vous accueillent au restaurant pédagogique , avec plaisir et dans l’envie de se perfectionner avec vous dans leur domaine de travail. Accompagnés par leurs formateurs, ils feront leur possible pour vous proposer un service et un repas qui sera[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ambérieu-en-Bugey, 10, Ain, Grand Est

Participe à la distribution et au service des repas, à l'accompagnement des convives et à l'entretien des locaux et des matériels de restauration dans le respect des règles d'hygiène en restauration collective. Activités principales Réception des repas livrés : - Réceptionner les repas sur le site d'affectation et vérifier la marchandise livrée - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable Distribution et service des repas : - Mise en plats des préparations chaudes et froides en valorisant les présentations - Mettre en température les préparations culinaires livrées - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène en collaboration avec les animatrices chargées de l'encadrement des convives - Assurer la plonge - Adopter une attitude d'accompagnement adaptée auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé et respecter les différents régimes alimentaires - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable Maintenance et entretien des locaux : - Mettre en place l'environnement du repas pour les maternelles et les élémentaires (chaises, tables,[...]

photo Oktoberfest

Oktoberfest

Repas - Dégustation, Musique

Gresswiller 67190

Le 26/10/2024

Pour la seconde année, le restaurant Hop'plats vous convie à sa soirée Oktoberfest. Venez profiter d'une soirée à l'ambiance bavaroise et célébrer la bière ! Un repas (sur réservation uniquement) est disponible : au menu jambonneau braisé accompagnée de salade de pommes de terres, café et éclair. Il est possible de rejoindre la soirée sans réserver le repas, car une buvette et une petite restauration sur place ( Curry wurst, frites, knack et bretzels) seront disponible. L'ambiance musicale sera assurée par DJ Schweickart Sébastien. Hop réservez votre soirée !

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de la Direction des Affaires sociales et du CCAS, et sous l'autorité de sa Directrice et de la Responsable du restaurant, vous aurez pour missions : Réceptionner les repas, contrôler les températures et grammages, remettre en température Préparer et mettre en assiette les repas dans le respect des normes d'hygiène Servir les repas aux personnes âgées Nettoyer, désinfecter et entretenir la salle de restauration, la cuisine et la plonge. En suppléance de la responsable du restaurant : Suivre la régie de recettes (établir les éléments de facturation pour remise aux bénéficiaires, encaissement et dépôt des paiements, suivi des impayés) Gérer les inscriptions et les commandes de repas préparer et gérer les animations CONDITIONS REQUISES : Profil souhaité Grade : Catégorie C, Adjoint technique, agent de maîtrise, ou à défaut, contractuel Une première expérience réussie dans le domaine de la restauration est souhaitée Compétences et aptitudes demandées Connaissances en restauration et de la méthode HACCP, respect des normes Bon relationnel, en particulier avec les personnes âgées Patience, rigueur et hygiène irréprochable Avoir le sens du travail en équipe et de sa gestion TEMPS[...]

photo Assiette en Scène #2

Assiette en Scène #2

Marché, Conférence - Débat

Flers 61100

Le 13/10/2024

Assiette en scène #2, c'est quoi ? Un événement festif grand-public, organisé par Flers Agglo dans le cadre du Plan Alimentaire Territorial (PAT). Cette manifestation aura lieu dans la Halle (marché couvert) et sur l’esplanade de Flers. Vous y trouverez : > un grand marché de producteurs normands > des animations culturelles en lien avec les thématiques d’alimentation, d’agriculture et de santé : expositions de photos, de poèmes, fanfare "Carottes rapées"... > divers ateliers, animations, et conférences en lien avec le Développement Durable et les aliments de qualité : Réseau des CIVAM Normands, CCAS et Coop des Territoires, SIRTOM, AIFR Bocage, REGAL Normandie, Association des Radis de Vassy, Bio en Normandie, Naturopathe, démonstrations de cuisine... > Restauration sur place : Buvette Normandie Équitable, Collectif des Pieds dans le Plat, la Cuisine du Milieu, Les Galettes de Clairette, Food-Truck... Assiette en Scène #2 lance la Semaine du Goût, n'hésitez pas à vous rapprocher des Maisons d’activités de Flers Agglo pour en savoir plus. Les animations, ateliers et conférences sont gratuits. La restauration est payante, certains repas sont à réserver en pré-commande[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Plantaire, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Descriptif de l'emploi : -Assurer la préparation des repas et le service de restauration scolaire pour 35 à 40 enfants de maternelle dans le respect de la législation en vigueur, -Effectuer l'entretien, le nettoyage des locaux et du matériel dans le respect des règles d'hygiène, - Connaître et savoir appliquer la méthode HACCP. Missions/conditions d'exercice : - Elaboration des menus en collaboration avec les élus sur 4 semaines, avec menu végétarien hebdomadaire, - Etablir des menus équilibrés avec le plus possible de produits frais et locaux, - Commande auprès des fournisseurs, réception des produits et gestion des stocks, - Confection des repas, - Mise en place des couverts, - Accueil des enfants et service en salle, - Validation des présences pour la préparation de la facturation, - Prélèvements des échantillon, enregistrements de références des produits alimentaires utilisés, - Nettoyage/désinfection du matériel, des locaux, du linge de table, rangement des réserves. Profils recherchés : -être en capacité de respecter et de faire respecter les protocoles d'hygiène (mise en place de la marche en avant des produits), - connaître et savoir appliquer[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Direction des Personnels de Service et de la Restauration Ecole maternelle 1 - RESTAURATION Contrôle de la livraison et du suivi de la préparation des repas : Contrôler et surveiller la température des enceintes de stockage ( armoires froides) Contrôler la quantité des barquettes livrées en armoire froide et prendre les températures des denrées Enregistrer les différentes opérations sur les documents de contrôle HACCP et/ou tablettes numériques Assurer un premier contrôle concernant la réception des effectifs des convives Assurer un contrôle régulier du respect des normes HACCP Communiquer le nombre de repas réel avant 9h30 auprès du service restauration Contrôler la température des paniers repas dans le cadre d'un PAI Distribution et service des repas Préparer et assembler les différentes composantes du repas : laver, couper, en utilisant le matériel mis à disposition Remettre en température les plats et maintenir les préparations au chaud Dresser les différentes préparations dans les contenants (assiettes, coupelles, saladiers...) Dresser les tables Accueillir et servir les enfants à table Prendre en charge une table d'enfants (ou deux selon le besoin) : les servir, les[...]

photo CONCERT ENTOARTIX

CONCERT ENTOARTIX

Musique, Concert, Repas - Dégustation

Aurignac 31420

Le 25/10/2024

Passant de l'organique au synthétique, ce trio toulousain dessine des paysages sonores transcendant : une batterie aux sons mates et profonds, une basse et un synthétiseur qui plantent un décors abyssal et une voix qui brûle comme une comète sur la ligne d'horizon ! Participation libre (prix conseillée 10 euros) Buvette et restauration sur place Restauration par Léa Darrault

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ornans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

ETABLISSEMENT Établissement public de santé et médico-social de 170 lits et places (35 lits de SMR, soins de suite et réadaptation, 6 lits de médecine polyvalente, 5 places d'hébergement temporaire, 83 lits d'Ehpad, établissement d'hébergement de personnes âgées dépendantes et 37 places de SSIAD, service de soins infirmiers à domicile) L'établissement est situé à 25km au sud de Besançon et à 35 km au nord de Pontarlier. MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES Réaliser, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas. Entretenir les locaux et les équipements, liés à la restauration notamment laverie, salle à manger, stockage charriots repas et tout l'équipement (liste non exhaustive) Réaliser des prestations hôtelières (repas, collations,) auprès des patients et des résidents en lien avec les équipes soignantes. Contrôle et suivi de la qualité des prestations restauration. Préparer et réaliser les prestations de restauration et d'hôtellerie. Nettoyer et entretenir les locaux et les outils, spécifiques à un service de restauration. Approvisionner en produits, en matériels, dans le domaine de la restauration. Contrôler et suivre[...]

photo Loto du Judo

Loto du Judo

Fête, Jeux de hasard - Loto, Manifestation culturelle

Marcheprime 33380

Le 11/10/2024

Autocuiseur, cheminée extérieur, machine à soda, enceinte, montre connectée, sac de voyage, air-fryer, bons d’achats, machine expresso broyeur, coffret lisseur, panier garni, robot de cuisine, WEEK-END ROMANTIQUE (Nuitée/Plateau repas/Champagne/Massage), lots enfants (enceinte /micro, figurines POP, tablette StorioMax)… Restauration sucrée et buvette

photo Chef de secteur de restauration collective

Chef de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Laigné-en-Belin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans le cadre de son développement, PRESTALIM'S, recrute : 1 CHEF.FE DE SECTEUR CHARGÉ DU SUIVI CLIENTS / EXPLOITATIONS ET DU DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL EN RESTAURATION COLLECTIVE Vous intégrez le service en charge du suivi des exploitations et des clients dont ceux en repas livrés (commissions repas), ainsi que du développement de la clientèle sur les 2 systèmes de restauration proposés par PRESTALIM'S (repas livrés, gestion en restaurants). Vous êtes garant-e du bon fonctionnement des établissements qui vous sont confiés. Vous veillez au respect des règles d'hygiène. Vous assurez l'encadrement des équipes sur sites, le relationnel avec les clients et le respect du cahier des charges. Vous assurez également le développement d'une partie de la clientèle par une prospection de terrain et téléphonique (identification de cibles, prises de rdv, découverte des besoins). Vous chiffrez les offres commerciales (formation interne assurée) puis rédigez celles-ci aidé.e par notre assistante commerciale. Vous supervisez le lancement des nouveaux clients. Un accompagnement aux différentes missions ainsi qu'à la politique de l'entreprise sera assuré en interne jusqu'à complète autonomie[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Confolens, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Hospitalier de Confolens recrute pour sa cuisine centrale un cuisinier diplômé en CDD ou par voie de mutation ou détachement d'une autre fonction publique. La cuisine centrale du Centre Hospitalier fonctionne en liaison froide est située sur le site de la Maison Des Sources (EHPAD) ; une cuisine relais se trouve sur le site hospitalier où sont faits les plateaux repas destinés aux patients et le nettoyage de la vaisselle des repas. Le restaurant du personnel sert les repas du lundi au vendredi hors jours fériés. Le service restauration comprend 2 équipes : - ASH restauration : 5 agents - Restauration : 12 agents Il s'agit d'un poste à temps plein du lundi au vendredi de 7h-15h et un samedi, une fois par mois, pas de travail les dimanche et jours fériés, sauf exception en fonction des jours fériés selon les années. Missions générales: Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage et la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées Missions permanentes : 1. Préparation : - Réalisation des traitements préliminaires des produits[...]